2026-07-12 今日の晩御飯 日記 今日は”カシワ・コンソメケンタ風M” カシワ(200g) 水溶きメリケン粉に にんにく:生姜:コンソメ=適宜:適宜:S2 もう少し衣が絡むかなと思ったけど何時もの ソテーとあんまり変わらんかったね😊 それに近所で貰った鯛みそで味変したら 思ってもないお気に入りな味になりました👌 もう一品は”じゃが・バター醤油” じゃがはレンチン(600w*3分)下処理 片栗粉を塗して焦げ目を付けて バター:醤油:味醂=10g:1:1 此れさつま芋みたいな甘みと焦げが絶妙で美味しい‼️ また作ろう👌