今日は”おでん🍢” 具材(大根＋丸天＋手羽＋ごぼう天＋ゆで卵) めんスープ：水＝1：10＝50㏄：500㏄ うどんスープ：水＝1袋：250㏄ 味醂＝2 圧力鍋15分 あれもこれもトロトロに仕上がってます👌 今シーズン初”おでん🍢”美味しかったわぁ👏

今日は予定通り”焼肉丼🍚” 焼ながら焼きタレで味付け 天かす＋ねぎ＋味付け海苔に 味醂を加えたタレを掛けて仕上げます 👩「昼・夜と贅沢👏 めっちゃ美味しい」 唐揚げ丼と焼肉丼 毎月楽しみメニューです👌😊

５年前に話題にした「たこ焼き屋」 carp-fan.hatenablog.com ５年にして初めて客がたこ焼き買うのを見ました 色んな居酒屋メニュー増えていってるけど営業時間が 自己中設定で 今でも「臨時休業」多発じゃ客も来ない 何時仕入れたか分からん具材は食べたくな…

今日は月末恒例”焼肉”👏 焼肉タレ(くらしモア・エバラ)いまいちやなぁ･･･ でも 焼肉は美味いわぁ👏 徐々圓のタレにしようかな😟 明日は 焼肉丼🍚にします😊

老害爺も偶には真面な発言 いや千三つかな(≧▽≦) carp-matome.blog.jp 余力を残してリターン⏎ではない 此れは正論だと思う👌

今日は”カシワ・油淋鶏風M” カシワは 酒：醤油＝S2：S1 片栗粉を塗して 醤油：酢：味醂：砂糖＝2：1：1：S1 ねぎを加え レンチン(600w＊1分) リンゴ酢や寿司酢で 程よい酸味で美味しいわぁ (穀物酢や米酢は料理を不味くするので使わない） それと”人参・レン…

今日は”焼き飯” 具材(白ネギ＋ベーコン)を加えて 卵：めんスープ＝1個：S1 味王：塩胡椒＝S2：適宜 (2人前) 美味しいけど卵に味付けをしたら パラパラ感が減って べちょっとした仕上がりになった😩 別に加える方が良いですね👌

今日は”豚・玉ねぎにんにく味噌炒め” 人参は先にレンチン(600w＊2分) 具材(玉ねぎ＋人参)を加えて 味噌：醤油：酒：砂糖：にんにく ＝1：0.5：2：0.5：適宜 程よい甘みが旨味増してますね それと”京揚げ・ちくわ甘辛” 具材(京揚げ＋ちくわ)を加えて 酒：味醂…

連日報道番組で「C」の事で大騒ぎ ①中国からの団体旅行がキャンセル続出 来てほしくない年間旅行客の90％は個人 残り10%が団体旅行客➡影響無し ②中国と輸出入総会社数の海産物取引会社 比率は2％➡影響無し (既に新たなルートで販売が始まってます） ③中国の…

今日は”カシワ・すき焼き” 具材(白ネギ＋豆腐＋えのき) 酒：醤油：味醂：砂糖＝各同比率 (各3) 蓋して約10分 👩「此れも美味しいね」 卵なしなら 酒＝1.5 でも良いかな😊

この時期からは「淡＊のレタス」が店頭に並ぶ 淡＊島のレタスは海に囲まれ温暖で育ちも良くて 大玉です そんな取材を毎年やってるが 物も言いようですね 育ち過ぎて外側が硬くて食べられないから 数枚剥がして捨てるので、他産地と変わらない (加えて青虫が･…

マエケンが楽天と基本合意 carp-matome.blog.jp 一部のファンが何故に獲得に動かないって･･･ 今シーズンの成績を見たら獲得に動く方がおかしい😩 (成績 7試合8投球回数0勝0敗防御率7.88） マー君の二の前になるよ･･･ carp-fan.hatenablog.com 年齢的に難しいだ…

先の会社創立･･･は記憶に有るが 50周年記念式典は殆ど記憶にない 社員が東京に集結し 昼間行事は ①歌舞伎鑑賞➡応募ほぼ0名で本社の人間が 強制的に連れていかれた ②何か???の催し➡全く覚えてない ③東京ディズニーランド➡応募多数多数 バスで移動、高速道路が…

今日は”豚・玉ねぎソーステキ風” 豚は軽くメリケン粉に塩胡椒 具材(玉ねぎ)を加えて ウスター：味醂：醤油：ケチャ：砂糖：にんにく ＝1：1：1：S2：S2：適宜 「此れ美味しい」 思うほどギトギト味じゃなくて美味しいですよ それと”じゃが・チーズポテトオム…

ファン感 エディオンが中継してくれ見れた👏 carp-matome.blog.jp ずっと燻って、不祥事起こして･･･ たった一年 少し成績が上がったと思って 気を抜くな👊サッサの一言はマジだと思う‼️ 来年「元の木阿弥」にならんとも限らん･･･ いやそっちの可能性が高いように…

今日は”カシワ・チリマヨM” カシワは軽く片栗粉と塩胡椒 具材(玉ねぎ＋ピーマン)を加えて マヨ：チリソース＝各1 味王＝適宜 チリソース 酢：砂糖：豆板醬：にんにく＝2：2：S1：適宜 バターチリマヨ予定でしたが、此れ正解でした それと”ベーコン・キャベツ…

入社数年で会社の40周年記念式典が東西に 分かれてホテルニューオータニで開催された 覚えている事と言えば ①未だ週休二日制でなく土曜夕刻からの 式典に間に合うように必死で仕事した (何とか間に合いました) ②同僚の社内結婚がサプライズ発表 ③福岡支店の…

Newって書いてるから新商品ですね 取り合えずお試し「ガナッシュショコラ」 11月18日から発売、初モン、75日延命です👏 確かに濃厚です、何がガナッシュか知らんけど😜 次回アリ👌 美味しいです😊

今日は”豚・ねぎ焼き” お好み焼きの素(50g/2人前)に 具材(天かす＋ねぎ) 半分の量で薄いので 2分＊2程度で仕上がります😊 それに足りないかな？”練り物”です お好みソースにアッサリと箸休めな一品になりました👌😊

今年はちょっと早くないかい??? 毎年恒例「凍瘡(霜焼け)」です ウォーキングもちゃんと手袋してたのに･･･ 義妹は今年も10月末には成ってるよって 流行に敏感なんです😊 此れから3月初旬まで 長～ぃお付き合いです😩

今日は”ソースカツ丼” おたふくソース：ウスター：味醂＝各1 レンチン(600w＊0.5分) 天かす＋ねぎ＋味付け海苔をトッピング やっぱり此れやな👌😊 美味しいわぁ‼️

未だ年末とは言えないけど態々寒い時期に 掃除して風邪ひきたくないので掃除開始‼️ ①床ワックス掛け➡洗面室終了 ②窓拭き➡1階南窓・東窓終了 before after 今日は此れくらいにしといたるわ(疲れた😵)

何時もは発泡酒のおかやん 通常は 発泡酒(900円前後) ビール(1200円前後) 入荷が不安定なアサヒ系を売り切りたいのか？ 値引き中 差額100円ならとちょっとだけ贅沢(^_^)v 堂々とビールって書いてるでしょ😊 何か嬉しい😊 正月まで取っとこうかなぁ😜

よっしゃ～(^_^)v carp-matome.blog.jp ファンモン残留👏 久々の当たり助っ人達 来季もより一層の活躍を願う‼️😊 来季は優勝じゃぁ～(^_^)v

今日は”ヘレカツ” メリケン粉：片栗粉＝各同比率 水溶き 塩胡椒＝適宜 パン粉を塗してます カリッと揚がって美味しいよぉ👌😊 メリケン粉＋卵＋パン粉するから べちゃべちゃになるから止めなさい👊😜 それと”掻き揚げ” 此れも同様に水溶き カリカリになりました👌

ケツ穴狭い中国のチマチマ嫌がらせ😜 台湾は日本産食品に対する輸入規制を撤廃(^_^)v 台北駐日経済文化代表処の李逸洋代表 「日本の農水産品を『爆買い』して日本を応援」 プーさんと将棋の駒のおじさん達は煽れば煽るほど 逆効果ですね😊 反中・親台が更に広ま…

今日は”縞ホッケ干物” 枚方ではなかなか生魚が･･･ それに一匹買いになるので干物になります😩 それと”丸天焼いたん” 愛妻が大好き”丸天”は そのままで おかやんは マヨ＋七味の味変です 平和堂E-WA！ ちょい高いけど美味しいわ😊

児童手当・おこめ券・暫定税率廃止・etc ゆっくりゆっくり牛歩で進行中 国会議員の歳費は月5万円増は最優先課題で進行中😟 129万円(1548万円)➡134万円(1608万円) 文通費 100万円(1200万円) ボーナス 320万円 その他公費 65万円(780万円) アカン 腹が立ってきた…

マエケンがNPBに戻ってくる･･･ 楽天に複数年契約が濃厚らしい カープファンとしては「戻ってきて欲しい」 反面 世代交代が進む中で若鯉の出場機会が 減る事に加えて、三連覇前にチームマエケンが 投手・野手間に溝を作った事を考えると 「カープは家族」を壊…

今日は”カシワ・根菜甘辛炒め煮” 具材(じゃが＋人参)はレンチン(600w＊3分)下処理 にんにく：生姜＝各適宜 味醂：醤油：砂糖：片栗粉＝2：1：S1：S1/2 思ってたよりゴリ芋でした･･･ でも味付けは美味しかった それに”ポーチド・温泉卵” 熱湯に卵を割り込んで…